Главная » Статьи » Напитки

Какао



На 1 порцию (то есть на стакан 250 мл):

молоко 250 мл (ещё вкуснее, кстати, молоко объединить со сливками в пропорции 1:1)
какао 1 ч л
сахар (по желанию) 1/2 ч л
палочка корицы (или молотая корица)

1. В маленькую кастрюлю налить молоко (или молоко со сливками), поставить на медленный огонь.



2. Дождаться, пока молоко прогреется (до кипения доводить не нужно) и всыпать какао.



3. Затем - сахар. Я больше люблю коричневый неочищенный сахар - он и полезнее, и вкусней.



Размешать всё до растворения.



4. У меня корица в палочках, но если у вас молотая - тоже не беда.



Добавить корицу в молоко, помешивая.



Накрыть крышкой кастрюлю, выключить огонь и дать напитку настояться пару минут.



Налить в чашечку и... ммммм))))



Подавать непременно тёплым! Так не просто вкусней, тёплый какао и холодный какао - это как небо и земля :)



Приятного какаопития))))


Источник: http://foodforbaby.livejournal.com/39611.html
Категория: Напитки | Добавил: Админ (08.02.2012)
Просмотров: 397 | Теги: какао, корица, молоко
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]